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白毫銀針老白茶
芽頭形態:純由單芽採摘而成,未帶葉片,芽尖如針。
白毫滿佈:茶芽表面覆蓋密集的白色絨毛,銀白如雪。
外觀顏色:色澤銀綠,光澤感強。
沖泡與風味建議
水溫:建議使用 85°C – 90°C 左右的水溫沖泡,避免高溫燙傷嫩芽,更能釋放出清甜感。
口感風味:湯色杏黃明亮,滋味鮮爽甘甜,帶有淡淡的毫香、野花香與毫味毫韻。
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