紅烏龍茶

  • 紅烏龍茶

紅烏龍是近年極具代表性的臺灣特色茶之一,結合了重發酵與重焙火的工藝,兼具烏龍茶的韻味與紅茶的色澤。

發酵程度高: 發酵程度在烏龍茶中屬於最重的一類(接近紅茶的發酵度),茶多酚轉化完全,口感溫潤不刮胃、不苦澀。

 

外觀與湯色: 乾茶多呈緊結的球形或半球形,色澤暗栗帶光澤;沖泡後的茶湯呈現澄紅透亮的琥珀色,明亮如紅酒一般。

風味表現: 帶有熟果香(如蜜桃、熟果、龍眼乾香氣)或淡淡的木質調,入口滋味醇厚、圓滑,回甘性極佳。

1200g/3000$

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