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從茶園裡的一片新鮮茶葉，到杯中溫潤回甘的茶湯，每一道製程都需要時間、經驗與細心掌握。茶葉最後呈現的香氣、滋味與茶湯色澤，不只受到產地環境與季節變化影響，也與採摘、萎凋、揉捻及乾燥焙製等工序密切相關。一起跟著茶葉的腳步，認識一杯台灣好茶的製作旅程。
台灣擁有山巒雲霧、日夜溫差與多樣的自然環境，孕育出各具特色的茶葉風味。從清雅花香、天然蜜香到醇厚熟果香，每一款茶都承載著產地氣候、季節變化與製茶人的用心。 認識一款茶，可以先從茶湯色澤、香氣與入口後的滋味開始。透過感官慢慢品飲，更容易感受到不同台灣茶之間細緻而豐富的差異。
